SVT 632'

3.2'. Origine de la matière des poires

objectif : utiliser les connaissances récemment acquises et exploiter un graphique.

Répondre aux questions suivantes relatives à l'exercice 4 page 120.

Remarque préalable . la poire est un fruit riche en eau et en sucre.

1) Lorsque vous mangez une poire, vous ingérez :

-          uniquement de la matière organique

-          uniquement de la matière minérale

-          de la matière minérale et de la matière organique

Vous ne choisirez qu'une seule réponse en justifiant votre choix.

2) Quelles sont les quantités de poires récoltées, ainsi que la proportion de poires dont le diamètre est supérieur à 6 cm, avec et sans engrais ?

3) Comment expliquez vous les différences constatées entre les résultats de la culture pratiquée avec engrais et celle pratiquée sans engrais ? On précise que les engrais sont composés de sels minéraux.

4) Quelles autres éléments doit offrir le milieu où ces poiriers sont cultivés ?